NIKKA 90週年紀念版威士忌
700ML 48% 2入/箱

自1934年創立以來,Nikka威士忌始終不斷迎接挑戰,在其旗艦品牌「The Nikka」的名義下,推出了為紀念90周年而特別調製的限量版威士忌。

 

我們從無畏挑戰的先人們那裡繼承了他們的熱情和技藝,Nikka威士忌將繼續開創新的時代。這是一款承載決心、適逢歷史重要時刻的挑戰性集大成之作!

 

•    多樣性與傳承
•    初代首席調酒師竹鶴政孝到現在的八位歷代調酒師的簽名
•    使用旗下所有酒廠的創廠酒

 

這款威士忌具有蘋果派和葡萄乾般濃郁的甜味,帶有烤麵包般的香氣,以及桶中陳釀所散發的微微煙燻味,還有一種讓人聯想到古董家具的懷舊香氣,多層次的芳香錯綜交織,讓人彷彿置身於酒窖一般。

 

入口時,口感率先迎來的是豐富厚重的木質調性,但肉桂、烘焙堅果、黑巧克力隨即湧現,點綴著厚度適中的煙燻泥煤,並在後段,從舌根處傳來像是杏桃果醬和楓糖漿般的甜味。

 

餘韻悠長,帶有柔和的泥煤香氣,深厚的濃郁感和甜中帶酸的味道,一股厚重且令人愉悅又安心的炭燒感繚繞不絕。

 

建議售價: $125,000
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歷經90年的歷練及挑戰

此款威士忌運用了多種原酒,每一滴原酒都述說著Nikka威士忌90年來歷史的傳承:1945年蒸餾的珍稀余市麥芽威士忌老酒、宮城峽蒸餾所的麥芽威士忌原酒,門司工廠與薩摩司蒸餾所的穀物威士忌原酒,以及如今隸屬Nikka威士忌集團、竹鶴麗塔所屬家族的班尼富蘇格蘭單一麥芽威士忌,當然也有Nikka享譽全球的科菲穀物與科菲麥芽威士忌,甚至曾在「發現系列」中引發驚喜的芳香酵母麥芽威士忌,全都調和於這款90週年紀念威士忌之中。


NIKKA WHISKY 首席調酒師 -HIROMI OZAKI

NIKKA 90週年紀念版威士忌是一項前所未有的挑戰,需要極其精確的調和技術和創造性的思維。自成立以來,酒廠累積了大量的原酒,年齡差距接近90年。我們挑選並組合其中的佼佼者,找到平衡調和的最佳方案。 


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